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DOLCI
*** Alcuni prodotti surgelati/congelati all’origine. Per maggiori informazioni rivolgersi al personale di sala. Prodotto sottoposto ad abbattimento rapido di temperatura, garantendo la qualità e la sicurezza alimentare (come descritto nel piano HACCP, ai sensi dei Regg. CE n. 852/04).
Mousse di ricotta di bufala
Profitterol fondente e zabaglione***
Pastiera***
Cheesecake ai frutti di bosco***
Babà***
Tiramisù (no glutine, no lattosio)***
Tiramisù***
Cannoli cilentani (2pz)***
CAFFÈ E AMMAZZACAFFÈ
* I Presidi Slow Food sono prodotti di eccellenza a rischio di estinzione, realizzati da esperti contadini, allevatori e pescatori
Incontro – Theodora Distillati per DaZero
Alfonso Penna – Amaro alle erbe
Alfonso Penna – Amaro alla rucola
Limoncello
Liquirizia
Finocchietto
Meloncello
Mela Annurca
Grappa di Aglianico bianca
Grappa Barricata
Caffè